Os amantes de coxinha são convictos ao afirmar que “coxinha é sinônimo de felicidade”.

Para deixar o seu final de semana ainda mais feliz, o Flex separou uma receita especial.

 

Os ingredientes são:

2 copos de farinha de trigo,
2 copos de água para cozimento do frango,
2 tabletes de caldo de galinha;
1(uma) colher de sopa de manteiga bem cheia.

Como fazer:

Primeiro cozinhe um peito de frango com o caldo de frango, e desfie.
Numa panela refogue o frango com temperos a gosto e reserve.
Coloque numa panela dois copos da água do cozimento e derreta a manteiga.
Aos poucos, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar para não empelotar.
Deixe esfriar e modele na palma da mão o formato da coxinha.
Coloque o recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
Decore um prato bem bonito e sirva. Seus clientes vão amar!